Da sempre la manifestazione è attenta alla sostenibilità ambientale e alla valorizzazione del territorio.

Un impegno che si è tradotto nell’ottenimento della certificazione Eco-eventi del Trentino, il marchio rilasciato dalla Provincia autonoma di Trento che attesta la sostenibilità di un evento, in particolare per la gestione dei rifiuti, il consumo di cibo e acqua e l'uso delle stoviglie.




Gratuitamente viene servita acqua del rubinetto in brocche di vetro per eliminare le bottiglie monouso e i partecipanti ricevono indicazioni sui punti di accesso all'acqua pubblica più vicini. La valorizzazione del prodotto "a km zero" e a basso impatto si concretizza con il coinvolgimento di realtà locali e nella scelta di ingredienti da coltivazioni e allevamenti del Trentino, con opzioni vegetariane. 
Sono allestite isole ecologiche per la differenziazione dei rifiuti, mentre per ridurre lo spreco alimentare, gli ospiti possono richiedere porzioni ridotte o piatti singoli e asportare gli avanzi. Tutte le stoviglie e i bicchieri sono riutilizzabili e lavabili. 

Il festival conduce iniziative come il riutilizzo della plastica e l'impiego di carta certificata: i materiali promozionali in PVC infatti sono limitati e riciclati per produrre borse e accessori.
Sono incentivati gli spostamenti a piedi o in bicicletta o con i mezzi pubblici. 

Vi invitiamo a consultare sul sito la MAPPA con i punti di accesso all’acqua pubblica, postazioni di ricarica per auto e bici, fermate dell’autobus. 

Il partner ApT Rovereto Vallagarina Monte Baldo, insieme ad altre ApT, fa parte dell’ATA Città Laghi Altipiani. Un distretto, il primo in Trentino, che ha deciso di intraprendere la via per la sostenibilità del turismo, aderendo ai criteri internazionali definiti dal Global Sustainable Tourism Council (GSTC). Scopri di più > www.visitrovereto.it