Giovedì 21 marzo 2024, ore 18

Sala Convegni Fortunato Zeni
Museo di Scienze e Archeologia
Borgo Santa Caterina 41, Rovereto

I giovedì della Botanica 2024
Ventisettesimo ciclo di conferenze sulla flora del Trentino

▪️ Erbe nel piatto: la nostra flora alimurgica
con Antonio Sarzo, naturalista e geografo

Cercare erbe selvatiche per mangiarle ha a che fare con necessità del passato, addirittura ancestrali, che ora appaiono superate. Eppure l'alimurgia, così diffusamente presente nella cucina tradizionale e contadina, suscita oggi un rinnovato interesse. La presentazione del manuale "Erbe, fiori e germogli commestibili del Triveneto" offre l'occasione di una stuzzicante valorizzazione delle nostre erbe commestibili. 

Partecipazione libera e gratuita. Attività riconosciuta ai fini dell'aggiornamento per gli insegnanti e del credito formativo per gli studenti della scuola secondaria di secondo grado. Per le modalità contattare didattica@fondazionemcr.it. 

Organizzano
Società Museo Civico di Rovereto
Fondazione Alvise Comel
Fondazione Museo Civico di Rovereto

Con il sostegno di 
Provincia autonoma di Trento
Comunità della Vallagarina
Comune di Rovereto

Scopri tutti gli appuntamenti 

7 marzo 2024 | Andrea Bertagnolli e Tommaso Dossi - La tempesta Vaia e l’epidemia di bostrico in Val di Fiemme

28 marzo 2024 | Alessio Bertolli e Giulia Tomasi - Due anni di rilevamento della flora delle vette
del Trentino

4 aprile 2024 | Filippo Prosser - Tre specie americane naturalizzate nella nostra flora:
le «Conyza» in Trentino